San Martín de Unx presenta El Vino de los Aromas ante los sumilleres de Bizkaia
Medio centenar de profesionales de la Asociación de Sumilleres de Bizkaia asiste en el Hotel Ercilla de Bilbao a la cata de presentación de «San Martín de Unx.
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102 bares de Navarra se suman a la IX Semana de la Croqueta, que arranca el viernes 8 de mayo
Este evento se celebra hasta el 17 de mayo en establecimientos de Pamplona y once localidades
17 restaurantes navarros celebran durante mayo las verduras de temporada
La Asociación de Restaurantes de Navarra promueve un mes de menús y platos elaborados con productos frescos de la huerta, desde espárragos hasta alcachofas
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El público joven marca el rumbo del futuro vino de Berués en una cata a ciegas en Eslava
La propuesta reúne a 30 jóvenes en una cata a ciegas en la que degustan diferentes tipologías de vino —blancos, tintos, rosados y espumosos— sin conocer su iden
Madrid descubre la excelencia de la huerta navarra en la presentación de las Fiestas de la Verdura de Tudela
La capital acoge un despliegue de alta cocina vegetal para anunciar la 32ª edición del evento, que se celebrará del 17 de abril al 3 de mayo.
Navarra celebra la 26ª Semana del Pincho con una participación récord de 66 establecimientos y un enfoque inclusivo
La gran cita gastronómica foral se desarrollará del 13 al 22 de marzo con un crecimiento del 14 % y nuevas propuestas de accesibilidad.
Cristina Massuh Coello conquista el IV Concurso de España de Pincho de Verdura de Tudela con ‘KatsuCardo Sando’
. Verónica Montespier, del restaurante La Huerta de Chicha, de Pamplona, logra el segundo puesto; y Mauro Milagro, de Tudela, el tercer puesto
Presentado en San Martín de Unx 'Espacio Alpha', un proyecto pionero para el relevo generacional en el sector del vino
Está impulsado por la Fundación Emplea y EVENA, con la colaboración del Ayuntamiento de San Martín de Unx,
El IV Concurso de España de Pincho de Verdura ya tiene a sus diez finalistas
Diez cocineros competirán el 24 de febrero en Tudela por el prestigioso galardón en una edición marcada por el alto nivel de participación.
Sonia Zaratiegui representará a la Comunidad Foral en el concurso Nacional desTAPA las Legumbres
La chef del Bar Nuevo Hostaf de Tafalla competirá el 10 de febrero en Valladolid con su “Risotto de lentejas con algas y gambas”
El San Nicolás Tudela Green Temple acogerá por primera vez el evento gastronómico de la XIII edición de Inverdura
Seis establecimientos hosteleros de Tudela ofrecerán sus creaciones culinarias el próximo 29 de enero en una cita clave para la verdura de invierno.
Aldaxkak: el proyecto de Larraga que recupera la sabiduría ancestral para adaptar la viticultura al cambio climático
Esta iniciativa interdisciplinar en Navarra une patrimonio y tecnología para rescatar variedades de vid resistentes y saberes tradicionales.
Víctor Rodríguez, del Consentidos de Tudela, vence la Navarra Cocktail Week
Gracias a su cóctel “Lodosa”, una propuesta original y cargada de identidad, concebida como homenaje al pimiento del piquillo
Los Master of Wine descubren la localidad navarra de San Martín de Unx
Al frente del grupo, el español Pedro Ballesteros MW, que ha querido conocer la nueva marca que articula la identidad vitícola: "El vino de los aromas"
Alfredo Arbeloa, Tutti Food Group, Mula y Bodega Otazu, galardonados en los X Premios Alimenta Navarra
Bajo el lema ‘Industria infinita’, la organización quiso rendir homenaje a un sector en constante evolución
El sector vitivinícola navarro busca revitalizarse con nuevas medidas ante la crisis
El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mª Aierdi, ha planteado, ante la mesa sectorial del vino que se ha reunido hoy martes en las instalaci...
Mercadona innova con sus almendras tostadas con sal
El nuevo formato incorpora cierre zip, que garantiza una mejor conservación, y mantiene la calidad y seguridad alimentaria que caracterizan a la cadena
Cadreita celebra este domingo el XV Día del Tomate con un programa repleto de actividades populares
El mercadillo, que este año suma 25 nuevos puestos, volverá a ser uno de los grandes atractivos
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